Под каким названием также известен сычуаньский перец?

Ещё по-другому эту пряность называют хуаджо, входит в состав многих восточных наборов пряностей. В чистом виде очень вкусно добавлять в лагман - маленькую щепотку, т.к. пряность очень ароматная.

У меня логика — все названия с ань- — китайские

сычуань - китайская провинция

Название помогает

Сейчас всё китайское.

угадала! случайно