Национальным блюдом какой страны считается фалафель?

Фалафель - блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из измельчённых бобовых обычно нута (бобовая культура) но не только, приправленные пряностями. Нут или бобы замачиваются или готовятся, затем из них делается пюре.  В пюре добавляются различные специи, среди которых традиционно могут использоваться петрушка, трава и семена кориандра, чеснок, лук, соль, чёрный и острый перцы и кумин (зира). Также могут присутствовать прочие ингредиенты, например булгур. Из этой смеси формируются шарики размером с грецкий орех, которые жарятся в масле до приобретения золотисто-коричневого цвета. Wikipedia.

FurtherCamp8, жареное во фритюре никак не может быть полезным. не выдавайте желаемое за действительное, а то и картошка фри окажется диетическим блюдом.

Leta, зато вкусно.

поддерживаю тех, кто считает это вкусным.

а мне очень нравятся жаренные пирожки с горохом😋😋😋😋😋

происходит из Египта

DredoZ, спасибо за информацию.

Kina, да, вы правы. Считается, что его впервые готовили копты, христианское меньшинство Египта, в качестве постного блюда. Его традиционно готовили из бобов (фава), и позже фалафель распространился по всему Ближнему Востоку, где его стали готовить из нута, особенно в Израиле, Ливане и Сирии. Сегодня фалафель популярен в разных частях мира и является важной частью ближневосточной кухни.

Израиль???? 😳 Была уверена, что это арабское блюдо....

родом из Египта, распространено среди арабов, нонациональное блюдо Израиля.

Leta, и вообще по ингредиентам не кажется чем- то прям вкусным...Что- то непонятное , напичканное специями

обожаю фалафель

AskarR, Это ты гадость.

AskarR, вкуснее еды не пробовала!!

А Россия это юмористы ответили?))

DredoZ, спасибо большое

это блюдо точно не моё. у меня непереносимость жира, зерновых и бобовых. вот если бы мясо...

FurtherCamp8, В тех уровнях что прошла такого вопроса не было.