Национальным блюдом какой страны считается фалафель?
Правильный ответ: Израиля
DredoZ
Фалафель - блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из измельчённых бобовых обычно нута (бобовая культура) но не только, приправленные пряностями.
Нут или бобы замачиваются или готовятся, затем из них делается пюре.
В пюре добавляются различные специи, среди которых традиционно могут использоваться петрушка, трава и семена кориандра, чеснок, лук, соль, чёрный и острый перцы и кумин (зира). Также могут присутствовать прочие ингредиенты, например булгур. Из этой смеси формируются шарики размером с грецкий орех, которые жарятся в масле до приобретения золотисто-коричневого цвета. Wikipedia.
Leta
FurtherCamp8, жареное во фритюре никак не может быть полезным. не выдавайте желаемое за действительное, а то и картошка фри окажется диетическим блюдом.
Кен
Leta, зато вкусно.
бабочка
поддерживаю тех, кто считает это вкусным.
Изгой
а мне очень нравятся жаренные пирожки с горохом😋😋😋😋😋
Kina
происходит из Египта
Кен
DredoZ, спасибо за информацию.
Виктор
Бараний горох
Player #62537654
Kina, да, вы правы.
Считается, что его впервые готовили копты, христианское меньшинство Египта, в качестве постного блюда. Его традиционно готовили из бобов (фава), и позже фалафель распространился по всему Ближнему Востоку, где его стали готовить из нута, особенно в Израиле, Ливане и Сирии.
Сегодня фалафель популярен в разных частях мира и является важной частью ближневосточной кухни.
Player #105576267
родом из Египта, распространено среди арабов, нонациональное блюдо Израиля.
Aisha
Leta, и вообще по ингредиентам не кажется чем- то прям вкусным...Что- то непонятное , напичканное специями
Александр Крочек
обожаю фалафель
Евгения
AskarR, Это ты гадость.
Player #43967229
AskarR, вкуснее еды не пробовала!!
Иерусалимка
А Россия это юмористы ответили?))
Рина Павлова
DredoZ, спасибо большое
Leta
это блюдо точно не моё. у меня непереносимость жира, зерновых и бобовых. вот если бы мясо...
Алиса
FurtherCamp8, В тех уровнях что прошла такого вопроса не было.