Как называется приём кулинарной обработки, при котором блюдо поливают крепким алкоголем и поджигают?
Правильный ответ: Фламбирование
Яна
От английского "flame" - пламя. Когда это блюдо готовят профессионалы-выглядит потрясающе)))
Кен
LEV, фламиного родственное слово, от "огня".
ирина
очень красиво не знала название угадала на угад
Player #35947648
Интересно, не знал. Теперь мне кажется, что стопку водки в уху добавил, тоже самое