Какую крупу историки называют «пшеницей ацтеков» и «хлебом инков»?
Правильный ответ: Амарантовую

Карина
не знала, что такая существует

Сольга
Название красивое, но я даже не слышала о существовании такой крупы

Player #37893240
Может, это какой-то культурный амарант? А обыкновенная щирица - один из самых злостных сорняков на огороде.

Player #14486846
Player #37893240, сорняк-то он, конечно, сорняк, но птицы его семена хорошо клюют, понимают, что полезно. И воробьёв на щирице видела, и щеглов, и чечёток.

Мурома
амарантовый хлеб, каша из семян льна и конопли - исконно русская пища. а сейчас мы жрём ни пойми что.
P. s. Для остяков, которые решат поприкалываться по поводу конопли : из более чем 600 сортов, наркосодержащих всего 2

Ирина
АМАРАНТ....Название какое красивое! как драгоценный камень. Не понятно только, почему об этой крупе мало кто слышал? Ведь написано, что очень много содержит белка, а белок - очень необходим нашему организму! И если, он растёт как сорняк, значит не нуждается в особом уходе. Эх...
Сколько много полезного даёт нам природа! И сколько мы не ценим, упускаем из виду!!!

Анна
Помню вопрос из кроссвордов: Что такое щирица? Это амарант. И глаза на лоб!

Михаил
Продаётся во многих магазинах здорового питания

Natalia
Амарантовая мука и продукты из неё - замечательная альтернатива для тех, у кого аллергия на глютен!

Константин
Карина,это не удивительно,ведь это тщательно скрыли т.к.очень полезно(особенно масло),и на Руси её ели из покон веков

Татьяна
Не знала об этом растении до поры до времени.Сын знакомой покупал семена амаранта,когда проходил курс лечения от рака.Стоит очень дорого.

Евгеньевич
во дела,незнал что такая существует!!!

Player #143411215
Сергей че, на валдберриз

Медведь
Враньё, что не съедобен в сыром виде, молодые листья очень хороши в салате. В юности вырастил три куста у бабушки в саду. во всём растении повышенное содержание белка, а в семенах ещё и полезные жиры

Марго
Ирина, это красивый цветок в наше время. Загугли и начнёшь выращивать у себя.

Dmytro
Ай, не кушал, слишиш, да.

Таti
Player #37893240, мы считаем это сорняком,но амарант очень полезен.амарантовое масло дорогое и очень полезное.оно омолаживает организм и помогает в профилактике рака.

Тимофеич
Сейчас и в наших садах в средней полосе России тоже можно встретить

лиса
Ирина, амарант издревле на Руси считают злаком долголетия, поэтому я и ответила неправильно

Сергей че
а где её взять?

Player #114222952
Василиса Премудрая, именно так, на себе испытала, уж очень поздно узнала, что имею непереносимость глютена. спасибо неравнодушному врачу

туна
амарантовое масло очень дорогое

Player #112047260
а в нашем городе название ТЦ - Амарант. только вот вряд ли авторы знали что это такое) Вот если бы они знали, что это такое... Но они не знали))) А то бы назвали ТЦ - Рожь ))

GROG
Елена, киноа, если что в макетах продается))

Mustakhim
ну каша зачем его прячет От нас отменная Каша.

марина
Существует сухой завтрак Амарант *

El Xeo
Поправка: alegría - радость, а не счастье по-испански. Счастье - felicidad, suerte. Амарант и продукты с ним популярны среди поклонников ЗОЖ, у любителей органической пищи. Пробовал: вкус именно такой - на любителя. :-) Но каждому своё.

Elena
Паллар это откуда такая информация что люди на Руси до Петра жили по 300 лет??? Ха ха ха Редко кто доживал до 30

Светлана
А всё потому, что Петра Первого нам подменили на европейского русофоба.

Паллар
По одной из легенд,на Руси до правления Петра1возделывали эту культуру повсеместно.Из Амаранта пекли Чудесный Хлеб,варили очень вкусные кашу и похлёбку,настаивали квас и меды.Чай из Амаранта,Копоры,Чаги и Гобо был намного действеннее Жень-Шеня.Люди пившие этот отвар с детства,жили по 300лет и более.Были Крепкие Умом и Телом,с развитыми способностями.Указ Петра Великого гласил:о полном искоренении древних иноверцев едящих и пьющих Амаранта.

Динара
aleria - буквально радость. Прежде, чем давать перевод, загляните в словарь

Alex
Непонятно, какой вкус у этого злака.

Максим
Инки и ацтеки видимо знали ценность этого продукта, но для нас это просто сорняк на огороде!

Василиса Премудрая
Natalia, а многие и не подозревают о аллергии на привычный хлеб.Гастриты,колиты..Организм сопротивляется,а мы,глухие,не слышим.

Василиса Премудрая
Player #37893240, ну уж самый самый!Портулак огородный вот где лидер сорняков!

Улжан
Ирина, я до сих пор думала, что амарант это драгоценный камень типа изумруд,и дивлюсь,как многого мы не знаем.

Selinka
Противоопухолевые свойства амарантового масла на лабораторных животных были подтверждены как в экспериментах, так и при клинических исследованиях в институте хирургии имени A.B. Вишневского РАН и НИИ онкологии имени проф. H.H. Петрова..
Делайте сами выводы, почему он все ещё просто сорняк у нас

Юрок
У нас это щирица. Моя бабушка рассказывала, что в голодные годы, в её детстве, они собирали её и растирали в муку, затем пекли лепёшки.

Надежда
Не знала

Евгения
почему сейчас не выращивают, похоже очень ценный продукт?