Из чего делают грузинский соус сациви?

Когда окажетесь в Грузии,вот там и познакомитесь смачно!!!Кто не знает конечно😉Блюдо без комментариев,добро пожаловать в Тбилиси,я с этой столицы!!!☝

Да уж!!! Вкусный вопрос, слюнки потекли.

Рецепт неверен, в настоящий сациви кладут только орехи и никакой муки или яиц

Дездемона, неправда! Мой дедушка - чистокровный грузин, всю жизнь готовил сациви с мукой, папу так учил и он и дядя. И родственники так готовят, и друзья семьи. Вариантов этого блюда много и у каждого повара он свой, как в семье принято готовить, так и передается из поколения поколению. Дедушка еще уцхо-сунели всегда клал и сванскую соль. Мне теперь из Грузии привозят эти специи.

Как же я люблю грузинскую кухню!

Оля, безупречно грамотный текст! Одно удовольствие читать такие комментарии, без единой ошибки, все запятые на своих местах, ну умница!

была подруга грузинка, делала этот соус

Имеретинский шафран - это бутоны бархатцев, а "просто шафран" добывают из крокуса. Это три тычинки с цветка.

Гепард, бывали))) ещё хоцца)))

Грузия - это КРАСОТА и праздник для гурмана!

Да потрясающая вкусняшка!!!

На фото хачапури.