Как называется блюдо, представляющее собой варёные яйца в мясном фарше, обжаренные в панировочных сухарях?

на картинке яйца не в крутую. как им это удается, интересно?

Бурундук, скорее, зраза.

Чего только не придумают

я знаю это блюдо как " яйцо по бенедиктски"... искала этот вариант.

Трутко Дмитрий, если удивлять то "столетним яйцом") Может мне попробовать?

Оксана , не "по-бенедиктски",а "яйцо Бенедикт".

Бычий глаз

Выглядит аппетитно 😋😋😋

Доктор Кто

ткнул по наитию..., буду знать.

Денис, У шефа Ивлеева,часто готовят этот рецепт,яйцо изначально варят в слабую смятку,очищают и заворачивают в фарш.Девушка,одна показала отличный лайфак,она сперва сварила яйцо по-шот,изначально разбив в пищевую пленку,отварила несколько минут в воде и завернула,а когда запекла,у нее яйцо вытекала красиво.

выглядит аппетитно

Алёна, что за фамильярность? Не Бенедикт, а Камамбер, сэр Камамбер!