Что такое "абилирование"?
Правильный ответ: Тщательная подготовка пищевых продуктов животного происхождения
Денис
всю жизнь думал, что просто потрошу рыбу и тщательно обрабатываю плохой кусок говядины, которую мне умело впарили, а оказывается занимался абилированием.
Татьяна
Раньше я была обвальщицей и жиловщицей а теперь абиляторшей?
Алекс
Почему нельзя называть вещи по-простому своими именами?
Михаил
Теперь я не чищу рыбу от чешуи , я её абилирую.😆
станислава
да много всяких терминов у этих поваров из разных кухонь мира,, припускание, деглазирование , карамелизование и т.д. теперь еще и абелирование.
Лора
А мы по старинке чистим рыбу
Рашида
Не знала термин, но всегда так делаю со всеми продуктами животного происхождения 😁
Tankist14_07
очень любопытно
Анчик
В наших ресторанах это слово не знают, соответственно не делают такую процедуру...
Танюфка57
Я эту игру скачала ради развёрнутых ответов😁
Svetlana
Rada Gorelik, никогда
Наталья,Усть-Каменогор
Денис, клёвый комментарий
Sima
Абилировать по - французски означает способность, то есть способ чистки.
Player #47987652
Анна Бондарчук, вот уж точно!
Мария
будем знать
Тигра
Rada Gorelik, Никогда!
Zholdygul Danial
хороший вопрос
Жолдығұл Даниал
хороший вопрос
Rada Gorelik
не когда не слышала,но самый длинный ответ подсказал и не первый раз
Anna
про приготовление мяса вообще ничего не интересно 😬
Player #35947648
Интересно, не знал этого слова