Какая из перечисленных ниже пищевых добавок является наиболее опасной для здоровья?
Правильный ответ: Е123

wall
Player #37463120, вы в курсе, что уксусная кислота, аскорбиновая кислота (витамин С), яблочная кислота, молочная кислота, лимонная кислота, куркумин, рибофлавин (витамин В2), агар-агар, глицерин, гуаровая камедь и тд – имеют обозначение Е? Это кодовая система, чтобы избежать путаницы с названиями веществ, тк существует несколько типов номенклатуры. То же самое, что у товара в каталоге есть свой номер, чтобы его точно идентифицировать. Е – не означает "вредный", Е – означает, что вещество идентифицировано, исследована его безопасность и установлены допустимые суточные дозы и допустимые добавляемые количества.

LEV
Player #37463120, все кодируется через Е. не только химические (искусственные), но и растительные

На Че
а в чем же её опасность этой 123?

Player #37463120
Увидела в магазине ошеломленной красоты торт!!!
Пока читала из чего сделан - волосы на голове встали дыбом - 4 строчки - Е2, Е4.....

Алла
Да, читать состав еды сейчас страшно: там почти нет продуктов, зато сплошь добавки. Причём страшнее всего читать именно правдивый состав...

Улжан
Antic, жить вообще вредно.

Anatoliyvs
да уж, любят пострашить особенно аскорбиновая кислота.... откуда все взято

Дед Щукарь
Player #37463120, Е2-Е4 это уже шахматы:)

Antic
Player #4332788, ага, особенно соль и перец! Да и вообще лучше ничего не кушать!)))

Player #4332788
все пищевые добавки вредны

Ума
Если он запрещен в 1972, то зачем о нем писать, если кто его использует, то точно не укажет в составе.

Player #31174345
В наше непредсказуемое время травят людей всем, чем можно.Поэтому онкология растет со стремительной скоростью.

Player #9835590
Денис, это два отдельных процесса. Растворяется, а в сухом виде разлагается при нагревании