Кухне какого народа мира относится этот крупный вид пельменей, называемый бёрики или бериги?

Я из Калмыкии и могу сказать что бёреги ооооочень вкусное блюдо. И разделать тушку мяса по суставам одним ножом могут многие Калмыки даже некоторые женщины 🤗

Блины с мясом, самса, манты, если резать на кусочки всегда вкуснее. Это я вам как повар говорю. Хотя я повар, только для моей семьи. В жизни я белый и пушистый пожарный.

Манты если приготавливать из резаного мяса-лука-тыквы в равных обьемных долях тоже значительно вкуснее и сочнее нежели приготовленные с применением мясорубки. Резать мясо проще всего на кубики при разморозке целого куска.

Илья Ильич, Это значит резали по суставам, не разрубая кости

похоже на манты или хинкали

Тоже хочу попробовать с луком, и тыквой.Вкуснятина, наверное.

v Azerbaydjane tocno takoye po vidu bludo est. GURZA

Надо попробовать с тыквой и луком, курдюк ещё надо, наверное, заморочисто, но наверное вкусно

Немного изумили слова - "...