Как называется американский вариант кекса?

не знала, снимаю шляпу

Беляш! Американский! Ха-ха-ха!

Сейчас модно капкейки сверху с кремом! Вкуснотище!

LEV, и ещё правильные условия хранения!

Обожаю шоколадные маффины 😋

Player #20074106, ничего подобного. настоящий деревенский хлеб хранится долго. процесс длительный, каждый день печь не будешь, даже через день. поэтому пекли сразу много, хранили в специальных деревянных ящиках. бабушка булки на Пасху у подруги в печи пекла, так они 2 недели мягкими были и не плесневели. без всяких консервантов, просто классический рецепт

Player #20074106, ты прав 👍

Player #20074106, настоящий крестьянский народный хлеб может храниться очень долго, он высохнет, превратится в сухарь, но плесенью не покроется, если конечно не держать его в целлофане или в сыром месте.

Player #20074106, вроде как раз плохой плесневеет быстро, т к из переработанного хлеба, потому и дешевый

Люблю выпечку, сама хлеб пеку, магазинный есть невозможно, черствеет и плесневеет сразу, есть опасно.