Как называется традиционное турецкое мороженое?
Правильный ответ: Дондурма

Ильдар
а по татарски будет тундырма

Dasha
Разница дондурмы от обычного мороженного:
1. Текстура. Дондурма - плотная, тягучая, эластичная напоминает жевательную резинку. Обычное мороженое - мягкое, кремообразное, легко тает во рту.
2.Ингридиенты. Дондурма - салеп, мастика, молоко, сахар, ароматизаторы. Обычное мороженое - молоко, сливки, яйца, сахар, стабилизаторы, ароматизаторы.
3. Способ приготовления. Дондурма - традиционно готовится путем медленного перемешивания на огне в больших медных чанах. Обычное мороженое - взбивается в специальных машинах для мороженого.
4. Подача. Дондурма подаётся с театрализованным представлением, часто в вафельном рожке или на палочке. Обычное мороженое подаётся в шариках, в вафельных стаканчиках или рожках.

Людмила
методом исключения

zero
оно холодное, как мороженое?

л па аэби
В Сиде называли мараш.

л па аэби
тата, из пальмового масла и красителей

Зайря
Ильдар, ага👍

Player #75724530
#35947648, мороженое не слушают, его едят!

Чопака
это то мороженое, которым мороженщики "играют " на всяких видео ?

~
На азербайджанском тоже так

Grey angel
Интересно..... хорошо что есть внизу информация😉

Grey angel
Оливия, я

Оливия
Кто тоже это не знал, пишите я 𓆏