Что является основным ингредиентом овощной икры айвар, традиционного блюда балканской кухни?

подсказка двойной шанс в помощь. Ведь понятно же, что это не картофель и не свёкла. А значит, или томаты, или болг.перец

Даже делала его, живя в Сербии и будучи беременной, потом даже смотреть не могла на болгарский перец))

Мария-М, Я эту икру вообще не переношу на дух.В Хорватии там во все блюда её подают.Шкурка от болг.перца перебита,но не полностью.Жевать неприятно и вкус как говориться на большого любителя

LEV,зачем сохранять форму,если это икра?

очень вкусно 😋

Player #54247204, томаты в кашу разварятся, а перец сохраняет форму