Кухне какой страны мира принадлежит это старинное блюдо, называемое скландраусис?

Очень походит на Удмуртские перепечи

Живу в Латвии, именно в Курземе, выпечка действительно очень вкусная и питательная, солёный вкус в сочетании со сладким вкусом моркови - это классно!

По названию предположила и угадала, а так ни за что по фото бы не угадала

всю жизнь живу в риге,но никогда несталкивался,плохо,когда уже нечего спросить...

Название помогает