В какой стране выращивают кампотский перец, который среди поваров и гурманов считается лучшим в мире?

Правильный ответ: В Камбодже

Следующий вопрос

Играйте в лучшую игру-викторину

Get it on Google Play

Что люди думают об этом: 14 Comments

Анна

Черный перец Kampot развивает сильный и нежный аромат. Его вкус очень интенсивный и в то же время мягкий, с оттенками эвкалипта и свежей мяты. Прекрасно дополняет жареное мясо и рыбу. Красный перец Kampot очень нежный, пахнет ягодами. Вкус у него менее острый, чем у черного перца, в нем чувствуются ноты фруктов и меда.Он такой универсальный — хорошо подходит к мясу, и в супы и в салаты, при добавлении в мороженое с клубникой интересно получается. Белый перец Kampot отличает мощный букет и нежные ароматы. Его интенсивный, пряный вкус имеет оттенки свежих трав и лимона. Блюда из рыбы или белого мяса птицы белый перец сделает пряными, придаст им легкий оттенок. А вот черный, тот гораздо ярче, будет вкус на себя оттягивать. Соленый перец Kampot производства La Plantation в 2018 году на выставке Gourmet Fine Food Tradeshow в Париже был удостоен двух золотых медалей: одна — в номинации “продукт года”, вторая как «лучший гурмэ продукт». По вкусу соленый перец напоминает свежий зеленый, который так популярен в Камбодже, но процесс ферментации усиливает и углубляет этот вкус. Это всё один вид перца, только разное время сбора и/или разная обработка.

Player #54247204

Ну уж если мой комментарий не уходит игроку АННЕ, то я вот так напишу - Анна, огромное спасибо за Ваш столь подробный и "вкусный" комментарий к этому вопросу!!!👍

Player #35947648

Анна! Спасибо за комментарий

Анастасия

были в Камбодже, перец кампотский привезли всем родным в качестве презентов. Правда, он очень душистый, ароматный. До сих пор горсточку храню, как воспоминание...