Почему подосиновики синеют на срезе?
Правильный ответ: Реакция окисления оротовой кислоты с кислородом и ферментами
Player #54247204
Спасибо за вопрос, информация в комментарии к нему, лично для меня, явилась интересной и полезной!
Grey
В пояснении к вопросу написано и оротовая кислота и оратовая. Это ошибка автора. Правильно оротовая кислота.
Екатерина
рыжики тоже синеют на срезе.
Алексей
По мне, так одни из самых вкусных и красивых грибов
Лора
Хороший вопрос
Алый Scarlet
В Ленинградской области на них, грибники все помешаны, у них успехом считалось собрать больше подосиновиков, чем даже белых, и если честно, то они очень вкусные, и при жарке, и при солении.
кузя
ни яблоки ни картошка уже не темнеют
Мария
air traffic controller, никто и не морочит. Всё правильно написано. Окисление железа, окисление оротовой кислоты.
Player #4426535
Моя бабушка называла их казариками.
Olga
Вы серьзно? Можно есть?Тоже мне, автор открыл америку.
Сергей
Супер гриб
капик
да это правда
Якут
Алый Scarlet, Нет ничего лучше белого гриба. При варке беленькие. Особенно еланные. А подосиновики и подберёзовики чернеют. Вид не приглядный.
Любовь
А некотрые подосиновики розовеют на срезе. По-крайней мере, в Забайкалье такие встречаются.
Любовь
Екатерина, рыжики не синеют, они выделяют в месте среза оранжевое молочко..
Инна
моховик тоже синеет
Володя
Olga, не подберёзовик вы случайно описали?)
Новичок
Грибы вкусные 🥰
Bgd
Ещё до того, как прочла, выбираю ответ с самым большим текстом
халигали
Владимир, у там тоже синеют, Киров.
Мини
спасибо биологии
Милка
грибы могут посинеть😳?!!
Тобио
не знал ответа, но правильно ответил. просто это был самый умный вариант, хотел почувствовать себя гением)
дао вэй
Я просто выбрала где больше слов и ответ был верен 😂
Ленка
нажала самое длинное, и все!
Максим
Хорошо пояснили вопрос!
Zholdygul Danial
хороший вопрос
Zholdygul Danial
хороший вопрос
Zholdygul Danial
хороший вопрос
Владимир
Екатерина, рыжики темнеют, но не синеют.. по крайней мере на границе Московской и Рязанской областей.. Мещëра
Zholdygul Danial
хороший вопрос
Wise Man
Видела в продаже подосиновики, а сейчас октябрь. хороший вопрос.
Zholdygul Danial
хороший вопрос
Zholdygul Danial
хороший вопрос
Player #35947648
Это же школа
Zholdygul Danial
хороший вопрос