В каком из регионов нашей планеты традиционно готовят этот крем-сыр, называемый Лабне?

Адыгейский сыр, это совсем не то. Очень любим лабне, в основном используем вместо сметаны в супы , подливы. Свежий просто так любим, даже без хлеба. Но лабан, это другое. это практически наш кефир.