Кухне какого народа мира принадлежит это блюдо, упомянутое в «Красном гиде Мишлен», называемое зама?
Правильный ответ: Молдова
Максим
Ну вот жрать захотелось!
Елена
Пробовала в ресторане "Фоишор" в конце 80х, очень вкусно))
Player #69343009
Что такое, отрубной квас?
Кендра
приятно, что есть вопросы про нашу страну
Светлана
после института 5 лет жила в Молдавии, обожаю эту Республику, хлебосольный гостеприимный народ и прекрасную национальную кухню👍👍👍
Сергей
я есть хочу
Инесса
Суп лапша куриный , по всей России ходит
северина
живу рядом с Молдовой.Готовим суп с лапшой на курином бульоне-почти зама
Шандор Петёфи
Не зря Брежнев обожал Молдавию. Ах какая музыка и танцы у молдован - любого упляшут)))
Player #144504771
РЕКЛАМА ЗАКОЛЕБАЛА!!!
гел
Player #69343009, квас из отрубе, отруби - получают при переработке зерновых
гел
такое блюдо есть у всех наров мира, где бегают куры, но называют по разному
Шнур
Player #69343009, Квас на отрубях сделанный. Пшеничные отруби скорее всего.
Nina
Player #69343009, наверное квас из отрубей
Светлана
Player #69343009, на отрубях ставят квас, благодаря которому первые блюда необычайно аппетитные, дело в том что в Молдавии плохая вода и квас смягчает первые блюда
Saule
у казахов это называется нарын))
Ninnna
почему "дзама"?Живу всю жизнь в Молдове, правильно говорить "зама"
Player #52051552
Player #69343009, квас из отрубей
Я
Дзама правильно. Готовила мама. Готовлю я.
Я
Player #69343009, квас сделаный на отрубях
Людмила
Простенько и сытненько))
Лейла
Player #69343009, ,это квас из отрубей.
=Max1278=
Player #69343009, квас из отрубей 🤷🏼♂️
Оксана
Омдмд🥳😖
Эльвира
Player #69343009, квас на отрубях, судя по всему
Великолепная Евгения
кики- рыся, да, придает вкусную кислинку заме или красному борщу в Молдове
инна
очень вкусно
Катарина
одним словом лапша
спокойный
Player #69343009, его топором рубят.
кики- рыся
Player #69343009, квас на отрубях?
Александр
я тоже заму готовлю.