В какой из стран мира распространена эта паста для приготовления бутербродов, называемая метт?

Зачем они это едят...

я как-то в Гамбурге на фуршете издали принял это мясо за перекрученные через мясорубку вареные сосиски со специями...куснул и понял что "не то"...отступать было поздно, доел и запил бОльшим количеством спиртного

Не аппетитно!

Алла, это вкусно.

Может, просто немецкие свиньи столь же законопослушный сколь и их хозяева? И не жрут что попало, и не живут в свинарнике - так что дают безопасное мясо. Но я всё же не Сыроед, просто противно.

Ума, вкуснятина

Нас с детства приучали, наставляли, пугали тем, что свинина непременно должна пройти мощную тепловую обработку. Не дай бог не дожарить - получишь свиного солитёра. А это ой как серьезно! Поэтому у большинства наших соотечественников на этот счёт чёткое табу. А вот немцев с детства приучают к сырой свинине.