Как называется внедрение инородного жира, чаще всего свиного сала или иных инородных частей, в мясную основу?
Правильный ответ: Шпигование

Гриня
А если сало под запретом. Религиозным или же медицинским. Мясо надо уметь готовить 🧑🍳 а не шпиговать .

Анилисав
так шпиговать можно чем угодно,и морковь и лук и чеснок и зелень и перец

Zholdygul Danial
хороший вопрос