Как называется группа белков, содержащихся в семенах злаковых растений, в особенности пшеницы, ржи и ячменя?
Правильный ответ: Глютен
Grey
Фруктоза и лактоза - углеводы, липиды - это жиры. Из вариантов белок только один - глютен
Крошка Н
У меня целиакия, непереносимость глютена, живу в муках и страданиях((( все то, что я люблю, кушать нельзя
Pissesa
у дочки целиакия, так что ответ знала сразу..
Турдыбай Кунград
хороший вопрос
Celestine
Самая лучшая игра из всех!!!