Как во французской кухне называются блюда, приготавливаемые обжариванием во фритюре?

красиво и вкусно!

Остальные варианты ответов - японские блюда и приправы

вот всегда французская кухня звучит уже вкусно)

Остальное - термины японской кухни. Татаки - метод приготовления, когда маринуется уже обжаренная рыба или мясо. Ситими - полное название переводится, как "перец семи вкусов", приправа состоящая из нескольких видов перца и ещё кучи ингредиентов. Сашими - праздничное блюдо: ломтики сырой рыбы или мяса, кусочки сырых овощей, разные соусы. Всё подаётся в отдельной посуде, при употреблении кусочек макается в соус. Может быть опасным, из-за заражения сырья различными видами гельминтов.

наверное вкусно

Ответ методом исключения, все остальное японское

Не знаю, не пробовал