Как называется изображённое на фото печенье скандинавского происхождения, обжаренное во фритюре?

В детсве нас соседка часто угощала, она называла это "хворост". Изумительно вкусно)))

Вопрос спорный, но интересный!

У меня есть такая форма!Удивительно то,что я теперь знаю когда его нужно готовить и в каких странах его ,,корни"))! И это благодаря игре!

Печенье, или хворост, из детства