Праздничной закуской какой кухни является блюдо чапчхэ?

частый вопрос

Player #45923366, Фунчоза это собирательное название для крахмальной лапши, которые используются в корейском блюде чапчхэ. Лапша, как правило, делается из крахмала бобов мунг, благодаря чему оно быстро готовится. Чапчхэ — это праздничная закуска на основе фунчозы, которую жарят с овощами, грибами и (или) мясом в раскалённом кунжутном масле, заправляют соевым соусом и посыпают семенами кунжута. Закуска может подаваться к столу как горячий, так и холодной. Таким образом, основное различие между фунчозой и чапчхэ в том, что фунчоза — это лапша, а чапчхэ — это блюдо на её основе с дополнительными ингредиентами.

Можно по названью догадаться

Так же готовят фунчозу. Может, это одно и то же блюдо, коль говорят о просторечии. Да, вкусно

Так-то любое блюдо можно обозвать закуской), и в корейской кухне их множество, но это как правило 1-2 ингридиента, тот же рис по умолчанию подается почти ко всему, а чапчхе вполне себе самостоятельное блюдо, готовил множество раз) Классика с курицей

Если слово похоже чих, то это корейское

я не знал , что это!