Кухне какой страны мира принадлежит рецепт приготовления этого кисломолочного блюда, называемого суп «Яйла»?

Мне понравилась зажарка с мятой и сливочным маслом. Интересно попробовать.

по болгарски перец пипер

Во многих кавказских кухнях добавляют в уже приготовленный суп айран, но чтобы так его доводить до кипения, не могу представить, что получится, надо проверить, интересно.

GoldQuest54801, Да нууу😷

Вкусненько ,должно быть!Спасибо !

Хотелось бы попробовать