Вариантом какого способа приготовления пищи является готовка в рукаве для запекания?

Интересный вопрос, буду знать!

Александр, для вас "рукав для запекания" - это не на русском? Вы сами-то с русским языком знакомы? И да, приготовления в бумаге русские повара не знали, потому вместе с этим способом приняли и его французское название.

Русский язык совсем забыли !