Koji je začin najskuplji začin na svetu što se tiče cene po težini?

Šafran cveta svega 3 sedmice u godini. Stabljike šafrana rastu izrazito nisko, pa je sam proces branja mukotrpan. Ovo takođe povećava potrebnu za radnom snagom, što dodatno utiče na visoku cenu ovog začina. Iz svake lukovice šafrana u jednoj sezoni izraste dva do devet cvetova ljubičaste ili plave boje, a svaki od tih cvetova ima 3 crvena ili narandžasta tučka dužine 25 do 30 milimetara. Lekoviti i aromatični deo biljke je upravo samo taj tučak, pa je za 1 kilogram ovog začina potrebno između 150 i 200 hiljada cvetova. Pri sušenju gubi se 80 procenata mase. Cena šafrana na svetskom tržištu iznosi oko 1500 dolara po kilogramu. Na domaćem tržištu, može se naći po ceni od oko 150 dinara za 12g.

Cvet je prelep

🦄Masnica🦄, Ne psuj!!!

Jk*lrdčfldkeflfč Amerike

Da li uspeva u našem podneblju.

Sara, mrs

Danica, 👍

Danica, detaljan odgovor👍

Irena Vučković, procitajte prvi komentar

Sako zna

Saznali smo sve osim (bar okvirne) cene!