Яка з перерахованих страв є національною стравою мексиканської кухні?

Чула таке: для приготування бурито (буріто) використовують м’яку борошняну тортилью - тонкий коржик з кукурудзяного або пшеничного борошна. Один мексиканець готував бурито таким чином: начинку, щоб вона не прохолола і щоб не користатися посудом, він загортав в тортилью і продавав бурито (буріто), доставляючи їжу на своєму віслюкові. У іспаномовних людей назва страви викликає здивування! «Бурро» — це віслюк, а зменшувальна форма «бурито» означає «маленький віслюк!» Отже, на честь цього маленького трудівника і назвали бурито.

як нестерпно читати про це блюдо, коли побачу в тексті страву. і