Thanh cua (surimi) được làm từ loại cua nào?

Quá hay

Trời ơi, thì ra hồi đó giờ tôi bị lừa. Có ai vì tên gọi của nó mà tưởng nguyên liệu là cua thật giống tôi không!!!

ảo nhưng vẫn đúng